Опис
Облепиха — это поливитаминная культура, плоды
которой очень приятны на вкус и обладают полезнейшими свойствами.
Плодоносить и цвести облепиха начинает в возрасте трех-четырех лет.
Цветки опыляются в основном ветром. Плод облепихи округлой или
продолговатой формы, красного, оранжевого или желтого оттенков.
Облепиха — очень урожайная культура, плодоносит она каждый год,
плоды созревают в августе–сентябре. Облепиха — растение
неприхотливое, она устойчива к засухе, морозам и вредителям.
Дикорастущая облепиха может произрастать на увлажненных песчаных
почвах, также растение хорошо приживается на слоистой пойме.
Наиболее подходящая почва для растения — рыхлая, хорошо
пропускающая влагу и воздух, с перегноем. Облепиха любит свет,
поэтому ее рекомендуется высаживать на открытых участках,
защищенных от холодных ветров. Для лекарственных целей используют
семена, листья и плоды облепихи. Плоды заготавливают после
достижения ими полной спелости. Созревшие ягоды общипывают с
ветвей.
Облепиха уникальна тем, что содержит провитамины и почти все
основные жирорастворимые и водорастворимые витамины, глюкозу и
фруктозу, которые хорошо усваиваются организмом. По содержанию
жирного масла облепиха лидирует среди всех плодово-ягодных
растений. Облепиха с ее полезными свойствами —
просто панацея для человека. Так, заваренный из ее листьев чай,
пару ложек масла или сока облепихи способны напитать организм
человека крайне важными для его здоровья веществами. Облепиха — это
редчайший продукт, который и лечит человека от многих болезней, и
одновременно играет роль профилактического средства от серьезных
заболеваний.
Плоды можно замораживать, и даже в таком состоянии
облепиха сохраняет полезные
свойства. В ее ягодах содержится много витамина С и
витаминов группы В. Более того, витамин С сохраняется в ягоде даже
после переработки, поскольку в ней нет аскорбиноквидазы. В плодах
присутствует железо, жирное масло, каротин, яблочная кислота,
микроэлементы и другие полезные вещества. Облепиховый сок незаменим
при авитаминозе, также используют масла, настои и настойки. Особо
ценным считается облепиховое масло, в котором содержится 8-9%
мякоти. Масло очень эффективно при гастрите, для лечения
обмораживаний, ожогов, различных язв, малокровия, диабета и
гипертонии. Помогает оно и при гайморите: стерильное масло вводят в
верхнечелюстную пазуху. При ожоге глаз, травмах роговицы и весеннем
конъюнктивите масло используют в виде компресса.
